Conhecida como a "Cidade Esmeralda" e pelos cenários do sedutor filme Cinquenta Tons de Cinza, a cidade de Seattle é um destino fascinante situado no coração do Noroeste Pacífico dos Estados Unidos. Não tinha como errar ao escolher esse estado como parte de minha jornada. É uma combinação de beleza natural extraordinária, construção moderna, cultura vibrante, cena gastronômica de classe mundial e, o melhor, para todas as idades.
Compartilharei com vocês alguns dos encantos e segredos dessa cidade dinâmica que não para de me cativar. Falar sobre roteiros de viagens, imediatamente, pode me paralisar diante de tantas alternativas em cada esquina. Pensando alto aqui com vocês, um roteiro com dicas para viajar com crianças também pode ser bastante interessante, concordam?
Ao chegar em Seattle, é impossível não ficar fascinado pela impressionante beleza natural em seu entorno. Com sua localização privilegiada entre o Puget Sound e as majestosas montanhas da Cordilheira das Cascatas, não exagero quando digo que Seattle oferece um cenário sensacional em qualquer direção que se olhe.
O cartão-postal mais icônico da cidade é, sem dúvida, a Space Needle, uma estrutura futurista que se ergue no horizonte e oferece vistas deslumbrantes da cidade e das montanhas. Subir até o topo da Space Needle pode se tornar uma obrigação para qualquer visitante, proporcionando uma perspectiva sem par da cidade. Mas reforço: evite comer no restaurante. Caro e nada saboroso.
Ao ver as famosas fotos da Space Needle com o Mount Baker ao fundo, vocês podem assumir que sejam montagens ou uso de filtros. Pois lanço aqui o desafio: caso venham em um dia claro, preparem-se para fazer registros de tirar o fôlego. Falarei mais adiante sobre o ponto exato para fazer o clássico click deste enquadramento do Mount Baker, que pode parecer estar logo atrás da Space Needle, mas está a 134,38 quilômetros de distância. Definitivamente, há algo especial nessa composição, onde até mesmo os fotógrafos mantêm como um segredo do local.
E o que dizer dos parques urbanos de Seattle? Um verdadeiro refúgio verde bem no coração da cidade poderia ser um resumo. Uma dica seria conhecer o Discovery Park. Considerado o maior parque urbano de Seattle, com seus 534 acres para explorar à vontade, fica pouco à frente apenas, por exemplo, do Parque do Ibirapuera, em São Paulo, com 391 acres. Puget Sound é mais um local perfeito para caminhadas e pura contemplação, não abandonando Kerry Park, com seus espaços visíveis e jardins encantadores. No verão, use e abuse dos piqueniques e jogos ao ar livre.
Música, arte, teatro e cinema já seriam outro capítulo. Aqui na revista Meer, inclusive, você pode considerar ótimos artigos sobre essa temática, mas não deixaria escapar dois deles para os amantes da arte: o Seattle Art Museum - SAM, com sua vasta coleção de obras que abrange desde arte antiga até arte contemporânea, e, claro, se perder pelo bairro de Capitol Hill. Um centro pulsante de atividade cultural, com uma infinidade de bares com música ao vivo, teatros, galerias de arte e murais coloridos exibidos nos prédios e avenidas.
Super foodies, preparem-se! Seattle é uma perdição. A variedade de opções culinárias para todos os gostos e preferências é incrível. É o reflexo genuíno da tremenda diversidade cultural de uma grande cidade. Justifico que os ingredientes frescos e sazonais das fazendas locais fazem a diferença. Não se afaste da cidade sem antes provar os frutos do mar da região.
O Pike Place Market eu diria que pode ser considerado o centro da gastronomia de Seattle. É uma infinidade de cantinhos especiais para comer, além dos restaurantes e cafés para celebrar a qualquer momento do dia. No roteiro, irei sugerir alguns dos meus locais favoritos, incluindo os bairros de Ballard e Fremont, conhecidos por suas cervejarias artesanais e restaurantes inovadores.
Seattle é muito mais do que apenas uma cidade; é uma experiência única e transformadora que cativa os sentidos e inspira a alma. Incluir Seattle em sua lista de destinos é a garantia de não errar em nada. Então, da próxima vez que estiver planejando uma viagem, não deixe de incluir Seattle em sua lista de destinos – você não ficará desapontado com o que encontrará nesta cidade espetacular do Pacífico.
Fazer um roteiro de dois dias em Seattle é sempre uma provocação, e vou me arriscar com o básico desta vez. Antes de tudo, é crucial estar ciente de um ponto interessante: o South Lake Union. Aqui, você encontrará uma paisagem dominada por altos edifícios, uma marca impagável da influência da Amazon na região. Não deixe de reservar um momento para se maravilhar com a grandiosidade dessa área, fruto do impacto da gigante tecnológica. Se estiver disposto, inclua passar uma boa parte do tempo caminhando por Downtown Seattle e Belltown também.
48 horas na Cidade Esmeralda
But first, coffee! Embora existam 25 milhões de fazendas de café em 50 países e 40% delas estejam no Brasil, recomendo fortemente que visite sempre que possível as cafeterias daqui. Por esse motivo, além de começarmos pelo café, pontuarei alguns outros durante nosso trajeto.
Dia 1: Manhã
Comece o dia com um café da manhã no Victrola Coffee Roasters, uma cafeteria local com ótimas opções de café e guloseimas. Seattle é conhecida por seu café de alta qualidade. Não caia no conto de que a primeira loja do Starbucks fica no Pike Place, evitando assim ter que enfrentar a fila absurda que se forma. Aceitamos o fato de que o Starbucks nasceu em Seattle com muita alegria, mas há mais cafeterias locais tão boas quanto a das estrelas. Confira e me conte.
Em seguida, explore o Pike Place Market. É um mercado vibrante com uma variedade de produtos frescos, frutos do mar, flores, muitas lembrancinhas, artesanatos e muito mais. Melhor ir no período da manhã. Tente provar o famoso queijo Beecher's, a cerveja de gengibre Rachel's Ginger Beer que também fica dentro do Pike Place. Você poderá ver também o famoso “flying fish”. Eu gosto muito da padaria Pirosky Pirosky, quando não tem filas.
Ainda dentro do Pike Place, faça uma parada no Alibi Room, que fica ao lado de uma parede lotada de gomas de mascar já mastigadas, mas de parada obrigatória para pelo menos um registro para suas recordações.
Você também tem a possibilidade de pedir um tour guiado pelo Pike Place Market para aprender mais sobre sua história e os melhores lugares para comer e beber, que pode custar em torno de U$67 através do website do Viator.
Tarde
Indico dar um passeio até o Seattle Center, onde você tem a oportunidade de visitar a Space Needle. No entanto, sendo bastante sincera, não consideraria essa visita como imprescindível, já que do Kerry Park você pode desfrutar de uma vista deslumbrante e sem custos adicionais. Pessoalmente, prefiro contemplar o ícone da cidade de fora, em vez de dentro dele.
O Museu de Pop Cultura (MoPOP) é dedicado à cultura pop contemporânea, com música, filmes e videogames. Para alguns, o edifício pode parecer engraçado tanto por fora quanto por dentro.
Aproveite mais um café e música ao vivo no Vita at KEXP, um café dentro de uma estação de rádio local. É um dos lugares queridinhos dos locais.
Noite
Dia ou noite, se puder, suba até o Kerry Park para apreciar mais uma vista deslumbrante do horizonte de Seattle, incluindo a Space Needle e o Monte Rainier (em um dia claro). Um tour guiado no Kerry Park deve estar em torno de U$500 para um grupo com até cinco pessoas, não acho que tenha necessidade caso tenha tempo para pesquisar no Google.
Não sou amante de hambúrgueres, mas essa é mais uma daquelas passagens obrigatórias – Dick's Drive In -, um hambúrguer clássico de Seattle.
Não deixaria escapar uma ida até o Capitol Hill. Uma delícia em qualquer época do ano, com seus bares, restaurantes e casas noturnas. Se perca por lá. Tem muitas opções para tudo.
Dia 2: Manhã
Caminhe no Discovery Park, considerado o maior parque de Seattle, com trilhas para caminhadas, vistas para o Puget Sound e o Farol de West Point.
Visite o Ballard Locks, onde, dependendo da época do ano, você pode observar salmões nadando contra a correnteza. Mas não é só isso que irá chamar sua atenção. Os Ballard Locks, também conhecidos como Hiram M. Chittenden Locks, são uma série de eclusas localizadas no canal de Ballard, em Seattle. Essas eclusas funcionam como um sistema de trânsito marítimo que permite que barcos e navios cruzem entre o Lago Washington, o Lago Union e o Puget Sound. Eu não me canso de observar como as comportas atuam para cima e para baixo, permitindo que a água seja bombeada para nivelar o corpo d'água para o qual os barcos estão navegando. Simplesmente incrível!
E eu, de novo querendo que você dê mais uma esticadinha, apenas se der tempo, aproveite para ir ao Ballard Farmer’s Market no domingo, onde há um mercado com produtos frescos, comida preparada e artesanato local. Adoro!
Tarde
Visite a Fremont Brewing, uma das melhores cervejarias de Seattle. E, já que estará aqui, aproveite para explorar todo o bairro de Fremont, conhecido por sua arte peculiar, lojas vintage e restaurantes super ecléticos. Claro, também há um Farmer’s Market bem interessante aos domingos. Às vezes, podemos nos emocionar ao ver lugares ou paisagens e poder dizer: "Eu estive aqui!" E estar no Fremont Troll pode ser um desses lugares, com sua grande escultura sob a Aurora Bridge esmagando um Fusca, usada em algumas cenas dos filmes 10 Coisas que Odeio em Você (1999) e A Saga Crepúsculo - não me pergunte em qual deles.
Noite
Escolher onde jantar é sempre um dilema para mim. Eu gosto de tudo e, sempre que tenho chance, opto por saborear algo novo. Portanto, vou indicar desta vez três que foram premiados recentemente e estão na minha lista para conhecer:
Quynh and Yenvy Pham (comida vietnamita), que ganhou uma indicação ao James Beard Award pelo segundo ano consecutivo na categoria Restaurateur de Destaque.
Pancita (comida mexicana)
Musang (comida filipina)
Ainda em Fremont, depois de jantar, relaxe no Schilling Cider. Um bar com mais de 35 cidras na torneira. Vale lembrar que Washington é conhecido pela alta produção de maçãs. Já o Capitol Cider, Verifique o cardápio e os horários de funcionamento, tem mais de 170 cidras e você pode aproveitar para jantar lá.
Uma alternativa interessante para um dos dois dias seria pegar a balsa para Bainbridge Island e explorar a ilha. A brisa da travessia por si só já pode dar uma sensação de revigoramento a você.
E, para finalizar, lembra do local para tirar aquela foto famosa do Space Needle? Aqui vai! O estacionamento de uma clínica de repouso localizada em West Seattle. Providence Mount St. Vincent - 4831 35th Ave SW, Seattle, WA 98126.
Abaixo, as imagens que podemos conseguir estando no lado oeste de Seattle ou em Kerry Park.