Nel cuore dell'Italia centrale, tra paesaggi mozzafiato e tradizioni autentiche, sorgono due perle invernali: Roccaraso e Campo Felice. Queste località sciistiche dell'Abruzzo sono amate da famiglie e appassionati dello sci per le loro piste perfettamente preparate, l'ospitalità calorosa e l'atmosfera accogliente, una combinazione che le rende ideali per vacanze invernali indimenticabili nel centro Italia.
I due centri sono gemme invernali immerse nella bellezza delle montagne appenniniche, principalmente attenzionate dai turisti per tutto ciò che riguarda gli sport invernali, in realtà offrono molto di più: dalle tradizioni culturali alle delizie gastronomiche fino a una gradevole atmosfera di umanità e di fratellanza, frutto di una tradizione secolare, che si respira solamente soggiornando e passeggiando.
La storia di Roccaraso e Campo Felice risale a secoli fa, quando queste località erano punti di sosta cruciali lungo le antiche vie di comunicazione tra l'Italia meridionale e il resto del Paese. Oggi, queste stesse tradizioni di ospitalità e calorosa accoglienza continuano a caratterizzare queste destinazioni invernali.
L'Abruzzo è noto per la sua bellezza naturale, e Roccaraso e Campo Felice non fanno eccezione. Le viste panoramiche delle montagne circostanti, coperte da un manto di neve durante l'inverno, sono semplicemente mozzafiato. Questa regione è anche famosa per i suoi parchi nazionali, tra cui il Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, che offre innumerevoli opportunità per escursioni e avventure nella natura ed è anche una riserva naturale per molte specie animali, tra cui il lupo appenninico, il cervo, il camoscio appenninico e il cervone, il più grande cervide dell'Europa. La conservazione della fauna selvatica è una priorità del parco, e i visitatori possono avere la fortuna di avvistare queste meravigliose creature nel loro habitat naturale.
Inoltre, la zona ospita una flora ricca e diversificata, con numerose specie di piante, fiori selvatici e alberi, tra cui il pino loricato, una specie endemica dell'Appennino che si trova solo in questa regione.
ll birdwatching nel parco è un'esperienza straordinaria per gli amanti degli uccelli e della natura. Questa regione montuosa dell'Italia centrale offre un ambiente ideale per l'osservazione degli uccelli, grazie alla sua varietà di habitat, dalla foresta di conifere alle praterie alpine.
Una delle specie di uccelli più emblematiche che è possibile avvistare nella zona è il gracchio corallino (Pyrrhocorax pyrrhocorax). Questo uccello dall'aspetto sorprendente ha un piumaggio nero lucido con becco e zampe rosse, rendendolo facile da identificare. Vive nelle zone rocciose e montuose, spesso nidificando su pareti rocciose e cornicioni. Durante il volo, il gracchio corallino emette un caratteristico richiamo che lo rende ancora più riconoscibile.
Un altro abitante pennuto del posto è il nibbio reale (Milvus milvus). Questo rapace ha una silhouette distintiva con ali larghe e punte delle ali affusolate. Durante il volo, il nibbio reale è noto per il suo inconfondibile movimento ondeggiante. Questo uccello si nutre principalmente di carcasse, ma è possibile vederlo in cerca di cibo nelle aree aperte della montagna.
Tra gli uccelli più emblematici del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise c'è anche l'aquila reale (Aquila chrysaetos), uno dei più grandi rapaci d'Europa. Questo magnifico uccello predatore nidifica nelle zone rocciose e caccia prede come lepri di montagna e piccoli mammiferi. Avvistare un'aquila reale in volo è un'esperienza straordinaria che può suscitare emozioni intense tra gli appassionati di birdwatching.
Una delle principali attrazioni, come dicevamo, è, naturalmente, lo sci. Queste località offrono condizioni ideali per gli amanti dello sci di tutte le età e livelli di abilità e sono rinomate per le loro piste ben curate, che si estendono attraverso paesaggi pittoreschi e boschi innevati. Le piste variano da quelle ideali per principianti a quelle rischiose per sciatori esperti. I visitatori troveranno una vasta gamma di itinerari per sci alpino e snowboard, garantendo un'esperienza divertente per tutti. Una particolarità di Roccaraso deriva dalla possibilità di praticare uno sport bellissimo e ancora non troppo conosciuto, lo snowkiting: trainati da un aquilone e con gli sci o lo snowboard ai piedi.
Entrambi i luoghi nelle varie stazioni offrono scuole di sci con istruttori esperti pronti a insegnare ai principianti i segreti dello sci e a migliorare le abilità degli sciatori più esperti. Questi corsi sono ideali per le famiglie che vogliono imparare insieme o per coloro che desiderano perfezionare le proprie tecniche.
Una caratteristica unica di Roccaraso e Campo Felice è la possibilità di sciare di notte. Le piste sono illuminate, creando un'atmosfera magica sotto il cielo stellato. Questa esperienza è particolarmente affascinante per chi cerca un'esperienza fuori dall'ordinario.
L'Abbruzzo è una regione dell'Italia centrale che si distingue per la sua cucina tradizionale e autentica, e le località di Roccaraso e Campo Felice non fanno eccezione e infatti sono ricche di sapori e tradizioni culinarie che rendono il soggiorno in queste zone ancora più indimenticabile.
Roccaraso è nota per la sua cucina montanara robusta e saporita. Qui, il gusto abruzzese si fa sentire attraverso piatti rustici come la polenta con salsiccia e funghi. Questo piatto rappresenta una perfetta fusione tra la ricca tradizione culinaria della regione e i prodotti locali della montagna. La salsiccia abruzzese, stagionata con spezie aromatiche, dona un sapore unico a questa pietanza.
Campo Felice offre esperienze culinarie altrettanto straordinarie. Durante la stagione invernale, le baite e i rifugi sulla montagna servono specialità come la zuppa di lenticchie e la crescia al formaggio. Le lenticchie sono una coltura tipica dell'Abbruzzo, e questa zuppa calda e confortante è una prelibatezza da gustare dopo una giornata di sci. La crescia al formaggio, invece, è una focaccia ripiena di formaggio fuso che rappresenta una vera delizia per il palato.
Entrambe le località offrono anche la possibilità di assaporare il vino abruzzese, come il Montepulciano d'Abruzzo. Questo vino rosso, robusto e fruttato, si sposa perfettamente con i piatti tradizionali abruzzesi e aggiunge una nota di eleganza alle esperienze gastronomiche.
Il gusto abruzzese si fonde perfettamente con le località di Roccaraso e Campo Felice, creando un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile per i visitatori. Mentre si esplorano le piste da sci e i panorami mozzafiato di queste zone, è impossibile resistere alla tentazione di gustare i piatti tradizionali e i prodotti locali che catturano l'anima dell'Abruzzo.