Es un hecho: la tecnología ha supuesto un cambio. Cuando falla es una tortura; pero cuando todo va bien nos damos cuenta realmente del gran avance que supone en nuestras vidas. Ahora, podemos hacerlo todo desde nuestros dispositivos móviles: trabajar, conectar la lavadora, comprar, pagar el aparcamiento, reservar las vacaciones, y también, comer lo que nos apetezca a golpe de click.
Atrás quedaron Telepizza y Telechino: ahora podemos comer lo que nos apetezca, gracias a aplicaciones como Just Eat, Deliveroo o Glovo. Solo tienes que poner tu código postal y elegir entre todas las ofertas que entregan a tu dirección.
Y es que, sean cuales sean tus gustos, tendrás opciones donde elegir. Ahora, disfrutar – o sufrir - la final de la Champions League, improvisar una cena con amigos o disfrutar de una comida familiar sin tener que ponerte el delantal es posible.
Si eres de los que adoran la comida japonesa estás de suerte, porque estas apps tienen mucha oferta, como Sushi Shop, en Paseo de la Habana, que tiene una carta muy amplia. Sus sushi boxes son una opción estupenda. Por ejemplo, el “Box for Two” es variado y muy abundante: 6 maki salmón roll + 6 California salmón y aguacate + 6 California chicken Caesar + 6 spring rolls de atún cocido y aguacate + 6 spring rolls de salmón y aguacate + 6 maki de atún picante + 4 nigiri de salmón teriyaki+ 2 nigiri salmón.
Nipponsei, en la Plaza de Santo Domingo, también tiene un sushi exquisito y combinaciones originales. Su sashimi de pez mantequilla está delicioso, como los Dragon rolls (Surimi, espárragos, masag, anguila flambeada y salsa anguila), o el Temaki de atún rojo (Cono de alga nori, arroz, zanahoria, cebolla, perejil crujiente, salsa kimuchi y atún rojo). Una de mis opciones favoritas es el Makimix Individual de Art&Sushi, en la calle Carranza, donde el mimo se aprecia en cada pieza con una materia prima de alta calidad. Lleva 4 Hosomakis, 2 Futomakis, 2 Panko, 2 makis especiales y 2 Normales.
Si lo tuyo son las hamburguesas tienes muchas opciones. Mis favoritas: Alfredo’s Barbacoa en Juan Hurtado de Mendoza, un clásico de las hamburguesas en Madrid. Una de las sugerencias del chef son los Aros de Cebolla y Hamburguesa con Queso, Bacon y Salsa Barbacoa Alfredo’s. Si eres más cosmopolita y te gustan las hamburguesas más gourmet, La H es Muda, en la calle Carranza, tiene una carta bastante amplia, donde casi todos los platos empiezan por H. La Hechicera está buenísima: carne de ternera sobre una cama de rúcula, acompañada con una suculenta rodaja de queso de cabra, cebolla caramelizada a la cerveza y champiñones salteados, con pan brioche. Si te gustan las hamburguesas hipsters con aroma argentino, Clandestino (Eloy Gonzalo) es tu sitio. Aunque la Classic (Tomate, Lechuga, Cebolla Morada, Queso Tybo y Mayonesa) es la más vendida, arriésgate con la Gaucha (Chimichurri, Pimientos Asados y Queso Provolone), ¡no te dejará indiferente!
Si el domingo se te han pegado las sábanas y no te ha dado tiempo a hacer la comida, tienes la opción de comer rico sin necesidad de cocinar a toda prisa. Una opción para compartir – muy casual pero rica – en Federal Café, con su tabla Ploughman's con pan, quesos, galletas saladas, embutidos; ensaladas y sándwiches (mi favorito el Sandwich de pollo de corral a la parrilla); y para finalizar sus smoothies que son el “postre perfecto”. También puedes pedir paellas y arroces en La Casa de los Arroces(calle Plátano); o una tortilla de patata, chipirones en su tinta, o una ensalada de tomate con ventresca en Sal Gorda, en Beatriz de Bobadilla.
Además, está esa opción deliciosa que no queremos ni mencionar, pero… hasta te llevan los churros o croissants recién hechos por la mañana. Lo sé, eso no es bueno, pero… hay veces que nos los merecemos, ¿no? Por si os animáis La Antigua Churrería o La Croissanterie os ayudarán a levantaros con buen pie.
Ya lo sabes, si planeas una cena de amigos, has salido tarde del trabajo y no pudiste ir al súper, quieres sorprender a la madre de tu novio, vivir la pasión del fútbol con algo distinto a la pizza – o no- , ¡no te compliques! Lo tienes a un solo click y a menos de 30 minutos. ¡Buen provecho!