El próximo viernes 12 de junio Twitter España, junto con Reino Unido, Irlanda, Francia y Alemania, celebra #FoodFriday. Se trata de una iniciativa paneuropea centrada en el mundo gastronómico en la que profesionales y amantes de la cocina --chefs, restaurantes, cadenas de comida rápida, expertos en gastronomía y gourmets en general-- compartirán en Twitter contenidos relevantes, trucos y su particular visión del mundo gastronómico.

En España, entre otros participantes podemos encontrar reconocidos chefs como Ramón Freixa, Dani García, Martín Berasategui, Ángel León y los Hermanos Torres (Sergio y Javier Torres) o el tradicional restaurante Casa Botín. También se han unido a #FoodFriday el chef y juez de MasterChef Reino Unido Marcus Wareing o el chef francés especialista en gastronomía molecular, Marc Veyrat.

Y es que la gastronomía es uno de los principales intereses del ser humano. En cualquier parte del mundo podemos encontrar personas hablando sobre qué les gusta comer o qué van a cocinar, compartiendo recetas o buscando nuevos restaurantes a los que acudir, y Twitter no es una excepción. De hecho, según un estudio[1] realizado recientemente por Twitter, el 59% de los usuarios se informa o comparte información sobre gastronomía y restaurantes en la plataforma y un 40% asegura que Twitter le ha inspirado para cocinar o para conocer un restaurante.

¿En qué consiste #FoodFriday?

#FoodFriday unirá a algunos de los principales profesionales e instituciones gastronómicas en Twitter y les animará a compartir contenidos relevantes con sus seguidores durante el día 12 de junio bajo este hashtag. Los temas propuestos para organizar la conversación gastronómica son los siguientes:

  • Mañana: entre bastidores, lo que normalmente nadie ve
  • Mediodía: el protagonismo de la comida
  • Tarde: Consejos, trucos y ofertas de última hora

Cualquier usuario puede utilizar el hashtag para interactuar con sus cocineros, restaurantes o instituciones favoritas, o para unirse a la conversación con sus propios trucos, recetas o recomendaciones.

Más información sobre la iniciativa, cómo participar y dónde registrarse. Además, puedes seguir @TwitterFood para más información y contenidos relacionados con la gastronomía

Participantes invitados: Ramón Freixa, Dani García, Martín Berasategui, Ángel León, Hermanos Torres, Casa Botín, Marcus Wareing y Marc Veyrat.