La colección de pinturas del museo Carnavalet está constituida por más de 2.600 obras que reflejan la excepcional actividad de los pintores en la ciudad desde el siglo XVI, ya fuesen franceses o extranjeros.

El museo presenta numerosas vistas de la capital, que son el testimonio de su evolución arquitectónica (Raguenet, Hubert Robert, Corot, Canella, etc.), de la vida cotidiana (Jeurat, Jean Béraud) y su historia (sección de una gran riqueza consagrada a la Revolución Francesa), sin olvidar numerosos retratos de personajes parisinos (Madame de Sévigné de Lefebvre, Madame Récamier del barón Gérard o Franz Liszt de Lehmann).